Guloseimas com a Pérola

Olá ninas!

Hoje eu vou ensinar a vocês, a como fazer um delicioso pavê de chocolate, indicação da nossa querida Mor. É uma receita rápida, fácil e deliciosa!

Gosta do que vê? Pra fazer isso vocês só vão precisar de:

·         2 pacotes de bolacha maisena de chocolate

Creme:

·         1 litro de leite

·         1 lata de leite condensado

·         200 g de chocolate meio amargo ralado

·         4 colheres de amido de milho

·         2 colheres de chocolate em pó

·         1 lata de creme de leite com soro

Decoração:

·         200 ml de creme de leite batido em chantilly

·         2 caixas de morangos picados (reserve alguns inteiros para decorar)

·         Raspas de chocolate para decorar

Para molhar:

·         1 copo de leite

·         4 colheres de achocolatado

Separou os ingredientes? Mãos a obra!

1. Em uma panela junte o leite, o leite condensado, o amido de milho e o chocolate em pó
2. Mexa bem
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre
4. Quando amornar, junte o chocolate meio amargo raspado
5. Continue mexendo até engrossar
6. Desligue o fogo, junte o creme de leite
7. Mexa bem e reserve
8. Depois de frio, pegue um refratário, junte um pouco de creme, molhe as bolachas no leite com achocolatado, intercale bolacha, creme e morangos picados
9. Por último decore com chantilly, morangos e raspas de chocolate
10. Sirva gelado

Prático né? Você pode optar por não decorar, não muda em nada. Eu já fiz e recomendo!

Beijinhos da Pérola